Sötlakrits

Sötlakrits är den ursprungliga och äkta lakritsen. Äkta sötlakrits som inte innehåller lakritsersättarna anis eller salmiak men saltlakrits innehåller salmiak.

Äkta sötlakrits

Sötlakritsen kommer från lakritsbuskens lakritsrot och de största producenteran av sötlakrits är Spanien och Italien men Sverige importera också sötlakrits från Turkiet också. Lakrits i små mängder är nyttigt men i förstora mängder > 50-100 gram per dag kan vissa personer drabbas av sjukdomsliknande symptom.