Efterrätter med lakrits

Denna sida handlar om efterrätter med lakrits och det finns fantastisk många goda lakritsefterrätter att välja på.

Hallon- & Lakritskaka

Detta är ett recept på en Hallon- & Lakritskaka som efterrätt med lakrits som kan rekomenderas.

Ingredienser för Hallon- & Lakritskaka

Nedanstående ingredienser behövs för att göra en Hallon- & Lakritskaka

• Smör och ströbröd till formen
• 3.5 dl socker
• 3 st ägg
• 125 gram smör
• 3,75 dl vetemjöl
• Skalet av en citron
• ¹/₂ msk maizena
• 1 msk socker
• 2 dl hallon
• 50 g mjuk lakritskola
• 1 msk florsocker

Tillagning av Hallon- & Lakritskaka

För att göra Hallon- & Lakritskaka följer du nedanstående steg.

1. Sätt ugnen på 175°C
2. Smörj en rund form med löstagbar kant. Formen ska vara omkring 25 cm och på 1.5 till 2.0 liter
3. Ha ströbröd i formen.
4. Vispa socker och ägg poröst.
5. Smält smöret.
6. Blanda i det smälta smöret, vetemjölet och citronskalet i den porösa socker och äggblandningen
7. Blanda till en jämn smet.
8. Blanda maizena och socker i en skål bredvid och lägg ner hallonen.
9. Blanda ihop maizena och socker med den övriga smeten.
10. Ta hälften av lakritsen och klipp till små bitar i smeten.
11. Blanda lakritssmeten.
12. Häll i smeten i formen.
13. Klipp resten av lakritsen och strö lakritsen över smeten.
14. Grädda lakritskakan i botten av ugnen i cirka 40 minuter.
15. Låt kakan svalna i rumstemperatur.
16. Pudra ett snyggt mönster med det vita florsockret mot den svarta lakritsen.

Fler recept på efterrätter med lakrits

Nedan hittar du länkar till fler läckra och smaskiga efterrätter med lakrits.

• Lakritspannacotta
• Kladdkaka med lakrits
• Lakritsglass med blåbärssås eller rönnbärssås
• Lakrits-, kokos-, vanilj- och rombrulée